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Hermanos Pérez, con meta olímpica

Written By Unknown on Kamis, 21 November 2013 | 00.35

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La pasión que desde pequeños los subió al cuadrilátero, está pagando frutos.

Los hermanos José Jr. y Hillary Pérez de Arlington consiguieron su boleto para el campeonato nacional de boxeo de US Boxing Federation tras imponerse el fin de semana en los torneos regionales del Suroeste.

José Jr., de 14 años, y su hermana Hillary, de 15, sueñan con representar a Estados Unidos en unas olimpiadas.

De ganar los nacionales en enero en Reno, Nev., podrían obtener un puesto en el equipo olímpico, que seleccionará a los mejores boxeadores para Río de Janeiro 2016.

"Sé que lo conseguirán", dijo su padre José Pérez, oriundo de Monterrey.

"Nos hemos sacrificado mucho por nuestros hijos, hemos hecho un gran esfuerzo económico", relató Pérez, quien aseguró que usa sus vacaciones laborales para acompañar a sus hijos a los torneos regionales.

José Pérez nunca fue un boxeador profesional pero no confía en el entrenamiento que pudieran recibir sus hijos en un gimnasio.

"Están mejor en casa, entrenando conmigo".

La casa de los Pérez, repleta de trofeos, es un gimnasio en sí misma. Cada cuarto tiene aparatos de gimnasia, pesas, sacos y muñecos de boxeo.

Camino sin rivales

En el campeonato regional celebrado en Irving, los hermanos no encontraron un rival de su peso (menos de 101 libras) por lo que fueron proclamados campeones y accedieron directamente a los nacionales, además de obtener un premio de $500 cada uno para gastos.

"No es fácil encontrar jóvenes que puedan pelear con ellos, porque hay que encontrar rivales del mismo peso y con un buen nivel", señaló José Pérez.

Hillary aseguró que ha mejorado su trabajo en el cuadrilátero con el entrenamiento que recibe a diario de su padre.

"Al principio me costaba pelear. Tenía algo de miedo, pero ahora estoy más segura. Me gusta mucho el boxeo pero tampoco voy a descuidar la escuela", comentó Hillary, estudiante del noveno grado de la preparatoria Sam Houston de Arlington.

"Es muy buena en las peleas. Sabe esperar su momento. Y pega durísimo", destacó su padre. "Solo perdió una de 15 peleas y ha peleado con mujeres más pesadas y mucho mayores, y les ganó", relató.

Según Pérez padre, "ella (Hillary) es paciente y controla mejor la pelea" que su otro hijo.

"Junior tiene mucho potencial. Es rapidísimo. Tiene una vista privilegiada pero a veces se confía porque se ve superior y debe trabajar más", reconoció su entrenador.

José Jr., quien cursa el octavo grado de la secundaria Workman de Arlington, se definió como admirador del legendario Muhammad Ali. "Miro sus videos y hago lo mismo en el cuadrilátero", contó.

"Soy muy rápido y me gusta dar espectáculo", dijo José Jr. "Yo quiero triunfar en el boxeo. Ser un profesional y ganar mucho dinero".

En caso de imponerse en los nacionales, donde competirán en categoría junior, la familia considerará la posibilidad de mudarse a Colorado, donde se concentra el equipo olímpico estadounidense.


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Uruguay busca sellar pase al Mundial

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Montevideo -- Con ventaja de 5-0 tras la ida, Uruguay espera confirmar el miércoles su lugar en el Mundial cuando reciba a Jordania en el partido de vuelta del repechaje por un boleto al torneo del próximo año en Brasil.

El técnico y los jugadores uruguayos aseguran que no se dejan llevar por el clima de exitismo que reina en el país, donde toda la prensa deportiva habla de la clasificación al Mundial como un hecho ya consumado. La Celeste consiguió un categórico triunfo 5-0 en la ida la semana pasada en Amán.

"No podemos descuidarnos en ningún momento, más allá del resultado abultado que conseguimos allá", dijo el volante Egidio Arévalo Ríos. "Sé que la gente está muy contenta y espera otro resultado abultado, pero nosotros tenemos que estar tranquilos dentro de la cancha. Por más que hayamos hecho cinco goles, no podemos perder la seriedad".

El encuentro se disputará ante casa llena en el estadio Centenario.

El técnico Oscar Tabárez se refirió en términos similares y fue tajante con un periodista que le preguntó si alinearía un equipo suplente. "Este es un partido en serio, no vamos a hacer un entrenamiento".

Es la cuarta vez consecutiva que Uruguay define su clasificación a un Mundial en un repechaje. En 2010 clasificó tras vencer a Costa Rica; en el 2006 fue eliminado por Australia; y en el 2002 consiguió el boleto a costa del mismo equipo oceánico.

Uruguay, actual campeón de la Copa América, intenta confirmar su onceava participación en un Mundial, mientras que para Jordania busca su primera clasificación. Los uruguayos ganaron dos mundiales, en 1930 y 1950, y dos veces obtuvieron el cuarto puesto, en 1970 y en el 2010.

REPESCA

Uruguay vs. Jordania

Miércoles 5 p.m.

Montevideo

TV: beIN Sports

(La Celeste ganó 5-0 la ida)


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Un pavo descomplicado para Thanksgiving

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A continuación te damos tres recetas ridículamente sencillas que harán que la cena de Acción de Gracias sea un asunto libre de problemas.

El gravy lo falsificamos (con resultados asombrosos). El pavo lo asamos de la manera más simple, y las apple pockets son de lo más fácil de hornear.

PAVO ELEMENTAL

Este pavo es tan sencillo que solo requiere cuatro ingredientes, y no quedará nada qué recoger de la mesa!

Tiempo de preparación: 3 horas

Rinde un pavo de 12 a 14 libras

1 pavo de 12 a 14 libras

1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, suavizada

Sal y pimienta negra molida

2 bandejas para hornear desechables resistentes

Calentar el horno a 350 F.

Quitarle las menudencias y el pescuezo al pavo. Untarle mantequilla a todo el pavo, y ponerle abundante sal y pimienta.

Estibar las bandejas para hornear una dentro de la otra (para darles mayor estabilidad). Acomodar el pavo en la bandeja, con la pechuga hacia arriba. Asarlo de 2 a 2 1/2 horas.

La temperatura de la pechuga debe llegar a 160 F y del muslo a 170 F.

Si el pavo empieza a chamuscarse demasiado, ponerle una cubierta de papel aluminio.

Sacar el pavo del horno y cubrirlo con papel auminio (si no está cubierto ya). Ponerle varias toallas sobre la cubierta de aluminio para mantenerlo caliente.

Dejar al pavo reposar 15 minutos antes de servirlo.

GRAVY VELOZ

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 12

1 cuarta de caldo de pavo o de pollo sin sal

1 cebolla amarilla mediana, pelada y cortada en cuartos

2 cucharaditas de sazonante para aves de corral

1 cucharada de polvo de consomé de pollo

2 cucharadas de mantequilla suavizada

4 cucharadas de harina multiusos

Sal y pimienta negra molida, al gusto

En una cazuela mediana a fuego medio-alto, mezclar el caldo con la cebolla, el sazonante para aves y el consomé de pollo en polvo.

Poner la mezcla a hervir y reducir a hervor lento. Mantenerla así 10 minutos.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezclar la mantequilla con la harina hasta formar una pasta espesa. Con una cuchara ranurada, retirar la cebolla del caldo y desecharla.

Batirle la pasta de mantequilla y harina, y volver a poner el gravy a hervir lento durante 5 minutos, agitándolo con frecuencia. Sazonarlo con sal y pimienta.

POCKETS DE MANZANA

Tiempo de preparación: 40 minutos (15 minutos de actividad)

Raciones: 8

1 paquete de 14.1 onzas de masa de pay enrollada (contiene 2)

2 manzanas medianas, peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas

2 cucharadas de azúcar morena

1/2 cucharadita de canela

1 clara de huevo

1 cucharadita de agua

Azúcar, para espolvorear

Calentar el horno a 400 F. Forrar una hoja para hornear con papel pergamino.

Cortar cada masa de pay en cuartos. En un tazón mediano, revolver las rebanadas de manzana, el azúcar y la canela.

Dividir la mezcla de manzana entre las ocho piezas de masa, amontonándola en el centro.

En un tazón pequeño, batir la clara de huevo con el agua hasta que haga espuma.

Con una brocha, aplicar la clara de huevo a las orillas de la masa, juntar las orillas por encima del relleno y sellarlas apretándolas para formar pequeños fardos.

Ponerles más clara de huevo al exterior de los fardos, y espolvorearlos con azúcar.

Acomodar las empanadas de pay sobre la hoja para hornear preparada y hornearlas de 20 a 25 minutos. Dejarlas enfriar un poco antes de servirlas.


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Cancelan 'cacería' de migrantes en la Universidad de Texas en Austin

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Quizás solo fue un ardid para atraer atención hacia el problema de la inmigración, pero de cualquier manera el concurso de "captura de indocumentados" en la Universidad de Texas en Austin provocó indignación entre activistas latinos del Norte de Texas.

De hecho, antes de que Lorenzo García, el organizador del evento, cancelara la "cacería", algunos activistas del área de Dallas planeaban ir a Austin a protestar.

"No se deberían burlar con algo tan serio como esto. Se están metiendo con nuestras vidas, y eso es algo muy difícil de (entender)", dijo el cofundador del North Texas Dream Team, Ramiro Luna, a la filial de televisión de CBS en Dallas.

Luna organizaba una protesta en contra del "concurso" de García y su grupo, Jóvenes Conservadores de Texas (YCT), antes de la cancelación del evento el martes.

"La captura de indocumentados es racista. No hay nada más racista que eso", agregó Jesse Díaz, activista de Lulac en Pleasant Grove.

García dijo en un comunicado que su intención fue generar un debate entre los estudiantes sobre la inmigración indocumentada. El concurso consistía en designar a "voluntarios" como indocumentados y entregar una tarjeta de regalo de $25 a quien los encontrara en la universidad.

García canceló el evento por temor a represalias de la universidad y posibles agresiones contra los "voluntarios".

Gregory Vincent, el vicerrector de la universidad a cargo de asuntos de diversidad, advirtió a los estudiantes que participaran en el juego que, si bien estarían ejerciendo su libertad de expresión, sus acciones irían "en detrimento de otros".

"El YCT está contribuyendo a generar un ambiente de exclusión y falta de respeto entre nuestros estudiantes, profesores y personal al emitir el mensaje de que ciertos estudiantes no tienen cabida en

Aparte de integrar YCT, García trabajó para la campaña para gobernador del procurador estatal Greg Abbott.

La gente de Abbott el lunes se desligó del evento de García y reprobó la táctica.

Marco Malagón, otro activista proinmigrante de Dallas, dijo que el debate sobre la inmigración deben comenzar con un diálogo, no ridiculizando a los indocumentados.

"No empiezas un diálogo con una bomba", dijo Malagon.

Héctor Flores, expresidente nacional de Lulac, agregó que la táctica de los Jóvenes Conservadores solo generó más tensión sobre un tema de por sí volátil.

"Necesitamos encontrar una solución, no crear más problemas", dijo Flores.

En el 2005 otro grupo de jóvenes conservadores en la Universidad del Norte de Texas en Denton, intentaron efectuar un concurso similar, solo que le premio era un dulce, no $25.


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Francia golea 3-0 a Ucrania y avanza al Mundial

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París -- El defensor Mamadou Sakho y el madridista Karim Benzema anotaron un gol cada uno en el triunfo de Francia por 3-0 sobre una selección de Ucrania que se quedó con 10 hombres, para calificar al Mundial de Brasil cuando todo el panorama parecía adverso.

Con una desventaja de 2-0 tras el partido de ida de la repesca, Francia comenzó la remontada con el primer gol como internacional de Sakho a la mitad de la primera parte. A los 34, Benzema anotó en un remate de corta distancia para poner el marcador 2-0.

Ucrania jugó casi toda la segunda parte con 10 hombres debido a la expulsión del defensa Yevhen Khacheridi, quien vio la tarjeta roja por una falta contra Franck Ribery.

Francia selló el marcador y logró la clasificación a los 72 cuando el sustituto ucranio Oleg Gusev falló al despejar un centro ante el acoso de Sakho y metió el balón en su propia meta.

Los franceses entraron a la cancha a celebrar y una multitud delirante que acudió al Stade de France festejó la clasificación.


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Con el pase al Mundial en la mano ¿ahora qué sigue para México?

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ASSOCIATED PRESS

Ciudad de México -- Tranquila, FIFA. Tranquilos, patrocinadores y dirigentes. A pesar de sí mismo, México estará en el Mundial de Brasil. Pero eso no significa que, por acto de magia, se hayan borrado los problemas que aquejaban al "Tri" hace apenas un mes, cuando peligraba una clasificación que antes se daba por automática.

Como era de esperarse por historia y personal, México le pasó por encima a Nueva Zelanda en el repechaje Oceanía-CONCACAF por un boleto a la Copa del Mundo del próximo año. Un lapidario 5-1 en el partido de ida la semana pasada en el estadio Azteca sentenció la eliminatoria, que bajó el telón con 4-2 del miércoles en Wellington.

Un resultado global de 9-3 para la tropa de Miguel Herrera, el técnico del club América al que la federación mexicana apeló de emergencia el 18 de octubre para rescatar a una selección a la deriva, que culminó cuarta en la eliminatoria regional y que no jugaba a nada.

El "Piojo", un hombre de personalidad franca y directa, se fue a la segura: convocó como base de la selección al plantel del América, campeón del pasado torneo Clausura y líder del Apertura, y excluyó de la lista a los mexicanos activos en ligas europeas, entre ellos figuras como Javier "Chicharito" Hernández y Giovani Dos Santos.

Una apuesta osada, por dejar fuera a nombres de peso, aunque no tanto si se mira con detenimiento. Después de todo, Hernández, Giovani y el resto de los europeos rindieron muy por debajo de su nivel habitual en el hexagonal final de la CONCACAF, y Herrera necesitaba un plantel que jugara de memoria para encarar dos partidos de vida o muerte.

Misión cumplida. Boleto en mano y a pensar en Brasil. Aunque, para Herrera, todavía no hay asiento en el avión.

"Esa es la meta, la calificación al Mundial, y termina su responsabilidad calificándonos. Después se hará un análisis para saber si él u otro técnico nos lleva a Brasil 2014", apuntó el presidente de la federación mexicana, Justino Compeán, cuando anunció la llegada de Herrera.

El primer paso que debería dar la federación es confirmar la continuidad de Herrera en el cargo. De inmediato.

Los dueños de clubes, encargados de tomar las decisiones del fútbol mexicano, tienen pautada una reunión a principios de diciembre para decidir el futuro de la dirección técnica del "Tri". Sería lógico pensar que, luego de lograr la clasificación y conseguir el mejor desempeño de la selección en todo el año, Herrera tendría el cargo asegurado.

No olvidemos que esta es la federación mexicana, y aquí la lógica no siempre prevalece.

"Hay 18 dueños que van a analizar, que apoyaron este proyecto de dos partidos", contempló Herrera luego del triunfo sobre Nueva Zelanda. "Creo que nos hemos ganado la posibilidad, pero no hay que dar pasos agigantados".

Uno de los grandes problemas de la selección mexicana ha sido la falta de continuidad en los procesos mundialistas. José Manuel de la Torre fue cesado en medio del hexagonal, Luis Fernando Tena lo relevó como interino por un partido, y Víctor Manuel Vucetich tuvo las riendas por apenas dos encuentros.


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Corte permite implementar ley antiaborto en Texas

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Washington -- Una dividida Suprema Corte permitió a Texas continuar aplicando sus restricciones al aborto que, según sus oponentes, obligaron a más de una tercera parte de las clínicas del estado que practicaban la operación a dejar de hacerlo.

Los jueces votaron 5-4 el martes para dejar en vigor una estipulación que exige a los doctores que practican el aborto en clínicas tener derechos de admisión en un hospital cercano.

La mayoría conservadora del tribunal rechazó el recurso de Planned Parenthood y varias clínicas de aborto en Texas para que revirtiera el fallo preliminar de una corte de apelaciones federal que permitía a esa cláusula entrar en vigor.

Los cuatro magistrados liberales votaron en contra.

La causa permanece en proceso de apelación en la Corte de Apelaciones del 5to Circuito Federal en Nueva Orleans. Se prevé que la corte auditará argumentaciones en enero y la ley permanecería vigente por lo menos hasta entonces.

El juez Stephen Breyer escribió a nombre de los magistrados liberales que espera que el caso regrese a la Corte Suprema una vez que el tribunal de apelaciones emita su fallo.


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México golea a Nueva Zelanda y va al Mundial

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Wellington, Nueva Zelanda -- Oribe Peralta marcó tres goles a domicilio y México goleó el miércoles por 4-2 a Nueva Zelanda en el partido de vuelta del repechaje al Mundial de Brasil 2014, al que clasificó pese a sufrir en el hexagonal previo.

Peralta fue nuevamente la gran estrella del seleccionado dirigido por Miguel "Piojo" Herrera, pues ya había encarrilado el pase en el partido de ida disputado el viernes en el estadio Azteca, cuando marcó dos tantos en la victoria por 5-1 de México sobre el cuadro oceánico.

Nueva Zelanda no albergaba esperanzas de remontada tras aquella goleada, pero Peralta se encargó de sepultar las pocas que pudieran emerger con su triplete en poco más de media hora. En un gran despliegue de oportunismo y tesón, el delantero de Santos Laguna marcó a los 14, 29 y 33 minutos y selló definitivamente el sufrido boleto para el combinado tricolor.

"Había que matarlo rápido y no darles esperanzas. Fue un año difícil pero conseguimos el boleto", se felicitó Peralta.

Tras recorte de Chris James (80) y Rory Fallon (82), el visitante Carlos Peña cerró el resultado.

Los mexicanos se vieron abocados al repechaje tras fallar en la consecución de uno de los tres boletos directos otorgados a la CONCACAF y dejando en el alambre su sexta presencia mundialista consecutiva.

"Esperábamos clasificar hace tiempo, pero no fue así y debimos jugar dos partidos más. Fue duro jugar acá", se sinceró el arquero Moisés Muñoz.

El combinado centroamericano no se perdía un Mundial desde Italia 90, pero debió recurrir a Herrera, campeón de México con el club América la temporada pasada, para tomar el timón de una selección que tan solo sumó ocho puntos en la fase de eliminatorias, clasificando cuarta, y consumió tres entrenadores en ese tramo: José Manuel "Chepo" De la Torre, Luis Fernando Tena y Víctor Manuel Vucetich.

El repechaje, que sólo fue posible gracias a una remontada agónica de Estados Unidos ante Panamá, fue el primero disputado por México desde 1961, cuando enfrentó a Paraguay previo al Mundial de Chile 62.

"Estamos contentos y felices, pero debemos reflexionar para no cometer los mismos errores", consideró el capitán Rafa Márquez.

Nueva Zelanda, que terminó invicta la eliminatoria de Oceanía pero figura como 79na selección en el ránking de la FIFA, exhibió un nivel muy inferior a México en ambos partidos, saldados con global de 9-3 favorable al "Tri", y se quedó finalmente con las ganas de disputar el tercer Mundial de su historia y segundo consecutivo.

Pese al resultado adverso de la ida, los locales le pusieron poco más entusiasmo al choque de vuelta, topándose con un equipo mexicano metido en la faena desde el silbato inicial, como evidenció la tarjeta amarilla mostrada a Luis Montes a los tres minutos.

Una vez que descartó a los jugadores de las ligas europeas, Herrera presentó el mismo once que inició en el Azteca, con amplia representación de futbolistas del América, y la jugada le volvió a salir redonda, pues pronto el "Tri" tomó el mando del partido, llegando con facilidad al área neozelandesa.


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Admite activista ser ladrón

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Un activista proinmigrante de Farmers Branch se declaró culpable el martes de robar cinco bancos a punta de pistola y enfrenta hasta 25 años de prisión cuando sea sentenciado por un juez federal.

De hecho, Luis de la Garza, de 59 años y originario de México, admitió en documentos oficiales haber asaltado otros 13 bancos, desde Arlington a Plano, e intentado asaltar otros dos.

Casi todos los asaltos ocurrieron este año. De la Garza también asaltó un banco en el 2010 y otro el 2012, según los documentos.

En su acuerdo con el gobierno, de la Garza acordó pagar $145,947 en indemnización. Su audiencia de sentencia será en febrero.

Durante los asaltos, de la Garza usaba una máscara de malla oscura y guantes, por lo que las autoridades le dieron el sobrenombre del Mesh Mask Bandit (el bandido de la máscara de malla).

De la Garza se opuso a la ordenanza de Farmers Branch para prohibir que los indocumentados pudieran rentar vivienda.


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Con el pase al Mundial en la mano ¿ahora qué sigue para México?

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ASSOCIATED PRESS

Ciudad de México -- Tranquila, FIFA. Tranquilos, patrocinadores y dirigentes. A pesar de sí mismo, México estará en el Mundial de Brasil. Pero eso no significa que, por acto de magia, se hayan borrado los problemas que aquejaban al "Tri" hace apenas un mes, cuando peligraba una clasificación que antes se daba por automática.

Como era de esperarse por historia y personal, México le pasó por encima a Nueva Zelanda en el repechaje Oceanía-CONCACAF por un boleto a la Copa del Mundo del próximo año. Un lapidario 5-1 en el partido de ida la semana pasada en el estadio Azteca sentenció la eliminatoria, que bajó el telón con 4-2 del miércoles en Wellington.

Un resultado global de 9-3 para la tropa de Miguel Herrera, el técnico del club América al que la federación mexicana apeló de emergencia el 18 de octubre para rescatar a una selección a la deriva, que culminó cuarta en la eliminatoria regional y que no jugaba a nada.

El "Piojo", un hombre de personalidad franca y directa, se fue a la segura: convocó como base de la selección al plantel del América, campeón del pasado torneo Clausura y líder del Apertura, y excluyó de la lista a los mexicanos activos en ligas europeas, entre ellos figuras como Javier "Chicharito" Hernández y Giovani Dos Santos.

Una apuesta osada, por dejar fuera a nombres de peso, aunque no tanto si se mira con detenimiento. Después de todo, Hernández, Giovani y el resto de los europeos rindieron muy por debajo de su nivel habitual en el hexagonal final de la CONCACAF, y Herrera necesitaba un plantel que jugara de memoria para encarar dos partidos de vida o muerte.

Misión cumplida. Boleto en mano y a pensar en Brasil. Aunque, para Herrera, todavía no hay asiento en el avión.

"Esa es la meta, la calificación al Mundial, y termina su responsabilidad calificándonos. Después se hará un análisis para saber si él u otro técnico nos lleva a Brasil 2014", apuntó el presidente de la federación mexicana, Justino Compeán, cuando anunció la llegada de Herrera.

El primer paso que debería dar la federación es confirmar la continuidad de Herrera en el cargo. De inmediato.

Los dueños de clubes, encargados de tomar las decisiones del fútbol mexicano, tienen pautada una reunión a principios de diciembre para decidir el futuro de la dirección técnica del "Tri". Sería lógico pensar que, luego de lograr la clasificación y conseguir el mejor desempeño de la selección en todo el año, Herrera tendría el cargo asegurado.

No olvidemos que esta es la federación mexicana, y aquí la lógica no siempre prevalece.

"Hay 18 dueños que van a analizar, que apoyaron este proyecto de dos partidos", contempló Herrera luego del triunfo sobre Nueva Zelanda. "Creo que nos hemos ganado la posibilidad, pero no hay que dar pasos agigantados".

Uno de los grandes problemas de la selección mexicana ha sido la falta de continuidad en los procesos mundialistas. José Manuel de la Torre fue cesado en medio del hexagonal, Luis Fernando Tena lo relevó como interino por un partido, y Víctor Manuel Vucetich tuvo las riendas por apenas dos encuentros.


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