Se acerca renovación de permiso de Acción Diferida

El gobierno federal redacta un nuevo formulario para solicitudes de acción diferida y ha pedido la opinión del público y de organizaciones inmigrantes.

La oficina de Servicios de Inmigración y Ciudadanía (USCIS) recibirá comentarios del público sobre el formulario I-821D hasta el 5 de mayo.

Marco Malagón, activista del North Texas Dream Team, se dijo sorprendido de que el gobierno federal se haya acercado a los dreamers antes de lanzar la convocatoria al público.

"Nos envía un mensaje de que nos apoyan", opinó.

El activista abundó que el formulario podría ser modificado para que lo utilicen tanto los jóvenes indocumentados que soliciten la acción diferida (DACA) por primera ocasión, así como los que quieren renovar su proceso. Pero por lo pronto, quienes soliciten DACA deben llenar el formulario actual.

El año pasado, el gobierno federal aceptó 427,601 solicitudes de acción diferida y rechazó 11,191 peticiones, según datos de USCIS. El año previo, USCIS recibió 157,792 solicitudes.

El amparo de DACA es por dos años.

La acción diferida suspende la deportación y concede permiso de trabajo temporal para quienes:

- Fueron traídos a Estados Unidos antes de los 16 años

- Ingresaron antes del 15 de junio de 2007

- Están en la escuela, graduaron de la preparatoria o tienen equivalencia (GED)

- No habían cumplido los 31 años hasta el 15 de junio de 2012

- No tienen antecedentes criminales

Información: www.uscis.govx

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Patty Melt: de la cebolla a la hamburguesa

Según la leyenda, el patty melt se originó en California como una carne de hamburguesa, cebolla frita y queso fundido encima, servida en pan de centeno a la parrilla.

Por supuesto, actualmente el patty melt viene en muchas variantes, incluso al estilo de un sándwich de queso hecho en plancha casera.

Pero ahora que empieza a hacer calor, es el momento perfecto para probar mi versión del original: el patty melt a la parrilla.

El primer paso para hacer un patty melt perfecto es hacer la hamburguesa del tamaño del pan.

Esto resulta en una hamburguesa ovalada, pero garantiza que cada mordida que incluya de todo: carne de res a la parrilla, cebolla acaramelada, queso fundido y pan de centeno tostado.

PATTY MELT A LA PARRILLA CON CEBOLLA

Tiempo de preparación: 45 minutos

Porciones: 4

Para la cebolla:

2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla sin sal

1 cucharadita de sal kosher

4 cucharadas de vinagre balsámico, en partes

3 cebollas amarillas grandes, rebanadas en anillos

Para la hamburguesa:

1 libra de sirloin molido

¼ cucharadita de sal kosher

¼ cucharadita de pimienta negra molida

8 rebanadas de pan de centeno tostado

8 rebanadas grandes de queso suizo, o una combinación de suizo y americano

En un sartén para saltear grande de fondo pesado, a fuego medio, mezclar el aceite de oliva y la mantequilla.

Cuando la mantequilla se haya fundido, echarle la sal, 3 cucharadas del vinagre y los anillos de cebolla. Tapar y cocer durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente.

Quitarle la tapa y cocer, removiendo ocasionalmente, otros 10 minutos, o hasta que la cebolla adquiera un color dorado profundo.

Cuando la cebolla esté lista, transferirla a un tazón e inmediatamente rociarle el vinagre restante. Revolver bien y hacerla a un lado.

La cebolla se puede preparar hasta este punto desde 2 días antes, y guardarse en un contenedor hermético en el refrigerador.

Preparar la parrilla a fuego medio y directo.

Teniendo cuidado de no sobretrabajar la carne, sazonar el sirloin con sal y pimienta, y mezclar hasta que los ingredientes se combinen.

Con la carne, hacer 4 hamburguesas ovaladas de igual tamaño y grosor (aprox. 1/3 pulgada de grueso).

Con el dedo pulgar, hacer una depresión en el centro de cada hamburguesa. Poner cada hamburguesa directamente sobre la parrilla y asarlas durante 4 minutos.

Darles la vuelta y continuar cociendo la carne hasta que ya no esté rosa, otros 4 ó 5 minutos. Cuando las hamburguesas estén asadas, transferirlas a una fuente limpia.

Mientras tanto, empezar a armar los patty melts poniendo una rebanada de queso en cada pieza de pan.

Poner el pan directamente sobre la parrilla limpia de 1 a 2 minutos, o hasta que el queso empiece a fundirse y el pan se caliente y quede levemente tostado.

Cuando el queso se haya fundido, transferir cada hamburguesa a una rebanada de pan. Dividir la cebolla entre las 4 rebanadas de pan restantes, y armar los 4 sandwiches.

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Grupos comunitarios apoyan a maestros de Garland en limbo migratorio

Un grupo de jóvenes indocumentados con experiencia sobre procesos migratorios anunció acciones de apoyo hacia cinco maestros de Garland que fueron víctimas de un proceso fraudulento y podrían enfrentar la deportación.

"Decidimos apoyar a los maestros como lo hemos hecho con los jóvenes indocumentados. Lo hacemos organizando a la comunidad y ejerciendo presión pública, algo que es muy efectivo", dijo el activista José Manuel Santoyo, que junto con Soraya Ronco encabeza el comité Educación, No Deportación (END), de la organización United We Dream.

El comité ha iniciado cabildeo y asesoría estratégica a favor de los maestros Francisco Marcano, Bernardo Montes Rodríguez, Elizabeth Niño de Rivera, Alfonso Cásares, y Jacobo Luna, cuyas esperanzas de recibir residencia legal permanente en Estados Unidos se vieron truncadas debido a presuntas irregularidades por parte de un funcionario del distrito escolar de Garland.

Víctor Leos, ex director de recursos humanos del Garland ISD, se encuentra suspendido de sus funciones y bajo investigación federal por presuntamente hacer cobros no autorizados a maestros extranjeros que reclutó bajo el programa de visas H1-B, y por otras irregularidades.

El 26 de marzo, END lanzó una petición en línea pidiéndole al congresista republicano Pete Sessions y al superintendente del Garland ISD Bob Morrison que ayuden a los maestros a quedarse en el país. La petición fue compartida en línea 200 veces, dijo Santoyo.

De los cinco maestros, cuatro han recibido extensiones para quedarse en el país. Solo un maestro, Montes Rodríguez, no pudo obtener su extensión porque el distrito escolar retiró su apelación ante la Junta de Apelaciones de Certificación Laboral para Extranjeros (BALCA).

Laura Mendoza, integrante de END, dijo que está elaborando una estrategia para ayudar a Montes Rodríguez, ya que su visa se expira en septiembre.

Otros dos grupos, el Texas Organizing Project y Pueblo Sin Fronteras, han ofrecido apoyo laboral y comunitario, respectivamente, a los maestros.

"Estamos agradecidos con (END) y con Pueblo Sin Fronteras por el gran apoyo que nos han dado en todo nivel", dijo Marcano. "Ellos tienen la misma causa como nosotros, somos uno de ellos, estamos soñando también".

Los maestros también se han acercado al North Texas Dream Team para que los ayude a formar una organización propia que se llamaría Teachers United for Justice (Maestros Unidos para buscar Justicia).

"La idea es hacer nuestra propia organización para ayudar a otros maestros que estén en nuestra misma situación", dijo Marcano.

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Dinosaurios, conciertos y diversión para la familia

FAMILIA

A LO INDIANA JONES

Qué: Exhibición "Indiana Jones and the Adventure of Archeology" organizada por National Geographic y Lucasfilm, que junta la ciencia con la emoción de las películas.

Dónde: Museo de Ciencias e Historia de Fort Worth, 1600 Gendy St., Fort Worth

Cuándo: Del 8 de marzo al 10 de agosto, de 10 a.m. a 5 p.m., de lunes a sábado, domingo de 12-5 p.m.

Costo: $21 adultos, $17 niños de 2 a 12 años, $19 tercera edad.

Información: www.fortworthmuseum.org

ZOOLÓGICO DE DALLAS

Qué: El zoológico de Dallas ofrece una aventura para toda la familia.

Dónde: 650 S. R.L. Thornton Freeway

Cuándo: De 9 a.m. — 5 p.m. todos los días.

Costo: $12-15. Estacionamiento $8

Información: 469-554-7500

DINOSAURIOS

Qué: El Museo de Ciencias Perot ha sido diseñado como una experiencia para estimular la curiosidad de sus visitantes. La exhibición itinerante "The World's Largest Dinosaurs" ("Los dinosaurios más grandes del mundo") explora cómo vivieron estos gigantes por cerca de 140 millones de años.

Cuándo: De martes a sábado de 10 a.m. a 5 p.m; domingo de 12 a 5 p.m. Exhibición "Dinosaurios" del 6 de abril al 1 de septiembre. Boletos ya están a la venta.

Dónde: 2201 N. Field St.

Costo: $10-$15. Con exhibición, $21 adultos, $17 jóvenes (12-17 años) y tercera edad, $15 niños (2-11 años). Se recomienda adquirir sus boletos en línea.

Información: 214-428-5555; perotmuseum.org

DALLAS BLOOMS

Qué: El Dallas Arboretum celebra 30 años de Dallas Blooms, cuando el jardín botánico se llena de tulipanes y otras flores primaverales. Este año el lema es "Aves del paraíso" y hay nidos interactivos para que jueguen los niños.

Cuándo: Del 22 de febrero al 6 de abril, de 9 a.m. a 5 p.m.

Dónde: Dallas Arboretum, 8525 Garland Road

Costo: $15 adultos; $12 tercera edad; niños de 3 a 12 años, $10 (estacionamiento $10).

Información: 214-5156-500; www.dallasarboretum.org

SÁBADOS EN EL CCL

Qué: Sábados de Target ofrece actividades para niños

Dónde: Latino Cultural Center, 2600 Live oak. St.

Cuándo: Sábado 5 de abril,

Costo: Gratis

Información: 214-671-0045

FESTIVALES

USA FILM FESTIVAL

Qué: El festival de cine más antiguo de Dallas tendrá un homenaje a Ed Harris y la presencia del John Turturro que estrenará su cinta "Fading Gigolo". También habrá homenajes a Linda Gray, Morgan Fairchild y Carol Kane.

Cuándo: Del 22 al 27 de abril, varios horarios

Dónde: Angelika Film Center, en Mockingbird Station

Costo: $10 por película. Se puede comprar por adelantado en www.ticketmaster.com

Información: www.usafilmfestival.com

EARTH DAY DALLAS

Qué: El agua es el tema de la celebración del Día de la Tierrra en Fair Park, con 726 expositores entre organismos sin fines de lucro, comerciales y académicos. Música a cargo de Polyphonic Spree

Cuándo: Del 26 al 27 de abril, de 10 a.m. a 6 p.m.

Dónde: Fair Park

Costo: Gratis

Información: www.earthdaytx.com

SUBURBIA

Qué: Festival musical en Plano con Alabama Shakes, J. Cole, David Guetta, Tegan and Sara y otros

Cuándo: Sábado 3 y domingo 4 de mayo

Dónde: Oak Point Park and Nature Reserve

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Católicos de Dallas listos para la Pascua

Mientras preparaba los óleos para la misa crismal del martes en la Catedral Santuario de Guadalupe, Sylvia García recordaba su formación católica.

"No siempre fui tan devota, pero sentí un llamado del Espíritu Santo y por eso ahora doy mi servicio", dijo.

García, la directora asociada del ministerio de adoración de la Diócesis Católica de Dallas, es una de las personas encargadas de las prácticas litúrgicas y pastorales. El trabajo de este equipo resalta en fechas especiales como la Semana Santa.

"Mas de 10,000 personas van a venir el fin de semana a la catedral", dijo el obispo de Dallas Kevin Farrell. "Sin ellos (los voluntarios y directivos), ¿cómo arreglamos todas nuestras iglesias, no solo la catedral, pero todos nuestros lugares?".

La Semana Santa inició con el Domingo de Ramos, que celebra la entrada de Jesucristo a Jerusalén. El martes se celebraba la misa crismal en la que los sacerdotes y diáconos renuevan sus promesas sacerdotales.

El jueves se efectúa la tradición de lavar los pies; el viernes se observa el Vía Crucis; el sábado está la vigilia previa a la Pascua; y la Semana Santa concluye con el Domingo de Resurrección.

"Es la semana más importante en la vida litúrgica de la iglesia, es la culminación de toda la vida de Jesucristo, donde celebramos su muerte y resurrección", dijo Farrell. "Todos los cristianos vemos en estos eventos como nuestra razón de ser, nos llena una vez más de esperanza".

Una devota más

Cada aspecto de la Semana Santa requiere atención.

García, que aparte de trabajar para la diócesis ha sido voluntaria en la catedral durante 20 años, se enfoca en el detalle.

Los óleos se agregan a tres jarras grandes. Cada jarra tiene un propósito.

"En esta misa el obispo bendice los tres aceites, uno para la unción de los enfermos, otro para la unción de los catecúmenos (los que van a ser bautizados, y el Santo Crisma, y a ese se le agrega un perfume con el aceite de olivo".

Luego de consagrados, los óleos se reparten a 70 parroquias de la diócesis.

"Me encanta estar aquí y hacer los arreglos", dijo la oriunda de Kansas con raíces mexicanas.

VÍA CRUCIS

Estas iglesias del área de Dallas planean escenificar el Vía Crucis este viernes:

Santuario de Guadalupe, 2215 Ross Ave.

San Juan Diego, 10919 Royal Haven (Dallas)

Inmaculada Concepción, 400 N.E. 17th St. (Grand Prairie)

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Educar a los alumnos latinos es crucial para Texas

La educación pública se ha convertido en un polémico tema político. 

El tema ha estado al frente de las discusiones de padres del distrito escolar de Dallas, tocante a la propuesta de liberar al DISD de reglas estatales y nombrar a un organismo rector que reemplace a la junta escolar. 

Pero sus oponentes cuestionan si no crearía más problemas en un estado que ya ha reducido en miles de millones de dólares los recursos para la educación pública. 

Lo que más preocupa a Antonio Flores, presidente de la Asociación Nacional Hispana de Colegios y Universidades, es la educación de los latinos, y por buenas razones. 

La mayoría de los estudiantes en las escuelas públicas de Texas ahora son latinos, un segmento que tiene uno de los índices de deserción escolar más altos del país, y el asunto de su educación podría tener repercusiones más allá del estado de la Estrella Solitaria. 

"Si no logramos impulsar la educación de los latinos, todos estaremos en problemas", dijo Flores esta semana. 

Flores hablará sobre la transformación demográfica en la educación superior cuando imparta una conferencia como invitado distinguido en el Centro de Estudios Mexicoamericanos de la Universidad de Texas en Arlington el miércoles. 

Los hispanos conforman una cuarta parte de la población de alumnos de K-12 en el país, y universidades como UTA, donde el 25.2% de sus estudiantes de pregrado son hispanos, tienen el reto de garantizar su éxito académico. 

Flores hizo énfasis en que la educación de los latinos no es solamente un problema latino. 

Educar a los latinos, que según las proyecciones serán una mayoría relativa de la población del estado para el 2020 y casi un 30% de la población nacional para el 2050, es crucial para el futuro crecimiento económico de Estados Unidos. 

"Necesitamos que estén mejor educados y calificados que pasadas generaciones para poder sostener el resto de la economía y contar con la fuerza de trabajo necesaria para mantener nuestra competitividad en la economía global", dijo. 

Esa competitividad podría depender de una sola materia en particular: álgebra. 

Consideró que "no ayuda" que la Junta Estatal de Educación haya eliminado álgebra II el año pasado de los requisitos para graduarse de las escuelas preparatorias de Texas. 

"Como está la situación ahora, los latinos no están bien representados en las disciplinas STEM", dijo, refiriéndose a la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas. "Texas se ha estado moviendo en la dirección contraria de donde debe ir". 

Producir una población con un mayor nivel educativo tiene efectos a largo plazo que la mayoría de los economistas y sociólogos no ponen en duda. 

"Las empresas se van a donde hay una fuerza de trabajo de alto nivel", dijo Flores. "Si seguimos en este camino, estaremos al mismo nivel que Mississippi". 

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Autoridades se preocupan por popularidad de peligrosa droga sintética

Los tenis Nike de Montana Brown permanecieron en el porche meses enteros, todavía cubiertos de estiércol. 

Una semana antes de morir, el destacado estudiante de 15 años había llevado un libro ilustrado a un pastizal cerca de su casa en Frisco para buscar hongos psicodélicos. 

No encontró ninguno, así que probó lo que pensó era LSD el 14 de diciembre. Las convulsiones empezaron en menos de una hora de ingerir 25I, un alucinógeno sintético más potente que el LSD. 

El médico forense del condado de Collin determinó que su muerte estaba vinculada a su ingesta de la droga. 

En lo que podría ser un problema en ciernes, hace unos días en McKinney se registraron tres sobredosis más posiblemente por consumo de 25I, aunque sin resultados fatales. 

La policía y los fiscales dicen que la ley no es actualizada lo suficientemente rápido para poder sacar esas drogas de las calles. 

La droga sintética que mató a Montana no estaba en la lista de sustancias controladas del estado cuando el muchacho murió, a pesar de que ya había sido proscrita por la ley federal. 

Iniciativas para penalizar las drogas sintéticas emergentes en Texas fracasaron en la más reciente sesión legislativa, lo cual complica la persecución del problema por las autoridades. 

A nivel nacional por lo menos 19 muertes han sido vinculadas a drogas sintéticas conocidas como compuestos NBOMe, entre ellas la 25I, según la Administración Antinarcóticos (DEA). 

Las víctimas tenían de 15 a 29 años de edad. 

La Red Texana de Control de Sustancias Venenosas ha contabilizado 25 llamadas por consumo de NBOMe desde el 2012, seis de ellas de D-FW. 

Iniciativas detenidas en Austin 

En noviembre, la DEA agregó tres drogas NBOMe — también conocidas como "N-bomb" — a la Lista I, considerada la clase de sustancias controladas más peligrosa. 

La muerte de dos jóvenes en el área de Houston en el 2012 atribuida a la 25I motivó a la senadora estatal Joan Huffman, republicana por Houston, a redactar proyectos de ley para prohibir drogas sintéticas. 

Aunque las iniciativas tenían el respaldo de los dos partidos, una disputa política sobre un punto ajeno al tema frustró el intento. 

En febrero, el Departamento de Servicios Estatales de Salud añadió tres compuestos NBOMe a la lista de sustancias controladas del estado. 

Esta medida temporal permite a los fiscales buscar cargos penales, pero solo como delito menor, independientemente del monto de la droga. 

Es una carrera para la policía y los fiscales, quienes con frecuencia se ven rebasados por los productores de estupefacientes, quienes modifican la estructura química de las susancias ilícitas para evadir la ley. 

La fiscalía de distrito del condado de Tarrant es una de varias corporaciones que apoyan las propuestas de Huffman. 

Charlie Brandenberg, jefe de la unidad antinarcóticos, dijo que la dependencia ha tratado de procesar varios casos relativos a drogas sintéticas similares a la marihuana. 

Aunque el estado prohibió la K2 en 2011, desde entonces han surgido otros tipos de "falsa marihuana", y si la constitución química es levemente diferente a lo que dice la ley, los narcotraficantes pueden salvarse de ser enjuiciados. 

Al igual que el gobierno federal, Texas tiene estipulaciones para los análogos, drogas que son sustancialmente similares a algunas sustancias prohibidas en base a su conformación química o sus efectos en el organismo. 

Los fiscales tienen que demostrar que las drogas son suficientemente similares.

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Guía de la Comunidad

Consulado: El consulado mexicano móvil estará en Central Park Church of God, 1901 E. Centerville Road, en Garland, de 8 a 11:30 a.m. el miércoles 16 de abril.

Hay que hacer cita con Mexitel al 1-877-639-4835.

Ciudadanía: Proyecto Inmigrante tendrá un taller de asesoría sobre la ciudadanía, de 8 a.m. a 5 p.m. el sábado 19 de abril en el Tarrant County College, 4801 Marine Creek Parway, en Fort Worth.

Información: 1-888-793-2182 o proyectoinmigrante.org

Niños: El Centro Cultural Latino tendrá su cuarta celebración del Día del Niño, de 11 a.m. a 5 p.m. el sábado 26 de abril en el 2600 Live Oak St. Habrá teatro infantil, actividades y talleres para trabajos manuales.

Información: 214-671-0045 o dallasculture.org

5 de Mayo: La Cámara de Comercio Hispana del Sureste de Dallas tendrá su Festival del Cinco de Mayo de 12 a 5 p.m. el sábado 3 de mayo en el 820 S. Buckner Blvd. Habrá un desfile a las 10 a.m.

Información: 972-860-5306.

Clases: La iglesia Visión Mundial para la Familia abrió inscripciones para cursos de inglés básico, alfabetización (español), primaria, secundaria, electricidad y refrigeración en su sede de 4711 Westside Drive, en Dallas. Las clases comienzan el 7 de mayo a las 7 p.m.

Información: 214-774-2997.

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Inmigración indocumentada divide opiniones de texanos

El aspirante republicano a vicegobernador Dan Patrick y el alcalde demócrata de San Antonio Julián Castro chocaron en torno al problema de la inmigración en un debate televisado el martes, el cual puso en relieve las profundas divisiones de los texanos sobre el espinoso tema. 

Castro abrió el debate de una hora en San Antonio con un agresivo ataque a las opiniones de Patrick sobre la inmigración ilegal, refutando muchas de las declaraciones que hizo durante su campaña. 

También acusó al senador estatal por Houston de estar fuera de sintonía con otros destacados republicanos, como el gobernador Rick Perry y el ex presidente George W. Bush, que han mostrado más moderación.

Patrick reafirmó su postura sobre la inmigración ilegal, que ha tenido resonancia entre los electores republicanos este año y que lo impulsó al frente de la campaña para vicegobernador. 

Entre sus propuestas: reforzar la seguridad de la frontera y poner fin a programas como Texas Dream Act, con el que estudiantes inmigrantes no autorizados que viven en Texas pueden pagar colegiatura de residente estatal en los colegios y universidades estatales. 

Si es electo vicegobernador este año, dijo Patrick, hará que Texas tome la iniciativa en cerrar la frontera "para reducir drásticamente la cantidad de gente que viene a este país". 

Solo entonces actuará Washington, insistió. 

Castro acusó que Patrick ha hecho declaraciones falsas o engañosas para respaldar su política sobre la inmigración, que contradice las tradiciones de texanos de ambos partidos políticos. 

"Vivimos en una época en que los políticos piensan que pueden echar al aire cualquier información y que la gente no la va a verificar", dijo el demócrata, señalando las cifras que dio Patrick sobre los delitos cometidos por inmigrantes no autorizados en Texas y otras aseveraciones del republicano. 

"Las cifras que usted da están mal; sus políticas están mal; y usted está mal para Texas", dijo Castro. "El hecho es que tenemos millones de personas no autorizadas que están trabajando y que solo están aquí porque quieren trabajar". 

También dijo que Patrick va contra pasadas prácticas del estado en materia de inmigración, que han sido menos onerosas que las de otros estados. 

"Republicanos y demócratas en Texas, sean George Bush, Rick Perry o Ann Richards, siempre han asumido una postura más razonable en ese tema, y usted quiere un Texas radicalmente distinto", dijo. 

Patrick respondió que su postura no es radical sino que representa lo que la mayoría de los texanos quiere: asegurar la frontera y poner primero a los texanos y ciudadanos de Estados Unidos. 

"Mis políticas son buenas para Texas", reiteró. 

Respecto a su oposición al derecho de colegiatura de residente estatal para los estudiantes no autorizados, Patrick dijo que los recursos en Texas son limitados y que deben ser destinados primero a beneficio de sus residentes legales y no a quienes viven en el estado ilegalmente. 

Durante el debate, televisado por las estaciones de Univision en Dallas, Austin, Houston y San Antonio, los dos políticos, estrellas en ascenso en sus respectivos partidos, con frecuencia recurrieron a la crítica fácil. 

Ambos se acusaron de ser demagogos y de tergiversar la postura del otro. 

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